在山东单县,媳妇们有门必修课就是做羊汤。每年冬天,一家人不吃上个N回羊汤,总觉得少了什么。冬天的幸福感大概都在这一锅汤里了。
石鼓路的单县羊肉汤门头很小,不是循着羊汤味找过去,很容易错过。经理是山东单县人,每隔两三天就要从老家往南京运一次羊。
小份全家福,里面有羊腿肉、羊头肉、羊杂。加钱的话,还可以在汤里另加金针菇、木耳、菠菜、干丝、大白菜、锅巴等。
我是原味党,羊汤里乱入蔬菜,简直是羊汤火锅的即视感,能接受的是羊汤面条。一个人点上一碗羊肉面,暖了胃又抵了饱。
节能燃气羊汤锅:改变传统的燃烧方式,将热量二次利用加热桶壁,使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作简便:
节能羊肉汤锅采用不锈钢为原料, 不锈钢节能汤桶使得该产品不生锈,羊汤锅定做, 羊肉汤锅桶不管用多久都亮丽如新.高质量,羊汤锅定做,,用途广,卫生实用、耐用、清洗方便,适合广大客户的主要。2、有效容积:55公斤-628公斤(以液态水密度为基准)3、锅体材质:(a)内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、(b)内外锅体全不锈钢。是理想的多功能烹饪设备。不锈钢原材料制造,美观实用,符合卫生标准。加热系统由进的发热盘构成、具有加热均匀、升温迅速、维护简单,本厂节能汤桶价钱合理,操作可靠的特点。
节能汤桶的应用范围?
产品主要适用于蒸煮(煲)汤、熬牛肉汤、羊肉汤、粥、豆浆、煮面条、卤水加工、药材加工、煮开水、食品保温、高温清洗及杀毒等。由于容积较大,比较适合餐饮酒楼、院校,单位食堂、食品加工工厂、酿造闷蒸等需求之用的单位。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、牛肉汤锅、羊肉汤锅、麻辣烫锅、节能汤桶、液态导热锅等产品生产销售的厂家,拥有完整、科学的管理体系。
如何测试牛肉汤锅、羊肉汤汤锅的性能指标大家知道吗?
耐高温测试:牛肉汤锅、羊肉汤汤锅将会被放进一间房间3天。 房间的温度保持在80-90摄氏度。 在冷却后,牛肉汤汤锅销售,牛肉汤汤锅的表面不应有破损,牛肉汤汤锅厂家,起泡或变形。使用原料水份吸收低于0.01,以确保箱体结构不会变脆或变形。
桶身壁厚说明:从工程学来说,牛肉汤锅、羊肉汤汤锅桶身壁厚并不是决定桶身韧性的主要原因。所采用的原料,防紫外线成份,模具和注塑设备都有关联。
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