山泉水是自然界按照其运行规律,通过降水、凝结水渗入到深层地,在特定地质结构和特殊水地质条件下,经过漫长的地质年代,在有压环境下长时间的深层循环、自然净化、溶滤、离子交换富集等综合作用。
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在饮用桶装山泉水时应注意做到以下几项:
1.饮水机一定要放在阴凉避光的地方,千万不能放在阳光直射的地方,以免滋生绿藻。若实在有困难,也应采取措施,为水桶加罩避光桶套。
2.打开的水桶秋冬季要在2-4周内喝完,春、夏季在7-10天内喝完。
3.饮水机不要长时间通电加热、反复烧开。
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桶装水比较常见的品种有纯净水、矿泉水和山泉水,用通俗易懂的说法解释,水是被处理干净、可以直接饮用的自来水,矿泉水是含有一定矿物质和微量元素的天然矿泉水,山泉水,山上泉眼产生的天然水。因为山泉水经天然植被及岩层渗透层层过滤,所含杂质比较少,水质软,清澈甘美,且含有多种无机物和微量元素。是我国民间特别认知的一种饮用水。普遍认为山泉水是饮用水中比较好的。山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区,区域内无污染,周边也无其他污染进入水源区域。因此如果工厂的取水点不符合此一要求,就不是真正的山泉水。
矿泉水往往不经过滤处理而直接装入容器,所以常常含有有机物,使水有异味、臭味。造成异味、臭味的的这种矿物质破坏了矿泉水原有的风味,降低其作为饮料水的价值。即使进行了加热消毒,也未能除去造成异味、臭味的物质,从而未能解决这一问题。
本方法的目的是提供一种方法,消除矿泉水中含有的异味、臭味等物质,生产出能保持良好风味的矿泉水的方法。
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