池州农贸追溯咨询来电垂询「江苏大穰」

池州农贸追溯咨询来电垂询「江苏大穰」[江苏大穰49a4348]内容：

拓展其他业态，形成差异化竞争。拓展餐饮业态的重要性。总体来说，多业态发展，可以降低农贸市场竞争风险，而小吃业态是的。正如市场里出现1/3空摊的情况，这些空摊除了引进的小菜店商户外，还可以引进主打早点、小吃“半成品”的业态，例如：包好的混沌、各种现做的饺子（如鸡蛋饺）、春卷等常见小吃，顾客只要买回家放冰箱次日清晨煮熟，就可以解决一顿早餐。

另外，杂货业态也适合社区型农贸市场，洗簌用品、梳子、镜子、脸盆、锅刷等小商品多而全，适合在农贸市场“摆摊”。只要品种齐全、价格便宜，给老百姓带去了便利和实惠，服务周到，也可以有效吸引量进场。

02 | 加强食品安全为何与经营户有关？

想让消费者“买地放心、吃地健康”，农贸市场需要对经营户进行相关培训教育。为什么是经营户呢？因为经营户是首要面向消费者的群体，称他们为一个农贸市场的“脸面”也毫不为过。多数情况下消费者购买到商品，不论好坏也都是直接找上经营户——商品好、物超所值，直接表现就是成为了某个摊位的常客；不好的话则依自古以来的习惯直接上门讨要说法，不过后面这种情况经过智慧农贸市场的严格管理后也不存在了。

此外，整个市场还装有放心市场食品安全追溯系统及市场信息触摸查询屏，不仅市民买菜消费信息、农产品整个供应环节信息、食品安全监测信息、商户信息等等，都可以通过追溯平台获悉，而且更进一步完善了当地政府的农贸市场食品安全相关监管体系，做到了源头可追，信息可查，责任可究，风险可控。市民公众知情权得到了保障，市场放心消费环境和服务质量得到了体现和提高，而同时政府食品安全监管也提高了效率。因此可以说，科技提供的智慧农贸信息化软硬件，对阳光365农贸市场的服务升级体验提升和星级建设标准完善有着非常重要的意义！