易刮伤：虽然说不锈钢的硬度是比较强的，而且抗冲击力也非常的好，但是面对一些尖锐的物品还是要有所顾忌，容易将其表面刮伤，影响外观。如果在焊接或修磨过程中不锈钢在空气中被加热到一定的高温，焊缝两侧、焊缝的下表面和底部都会出现铬氧化物热回火色。难修复：一旦其表面造成了破坏之后，若是想要修复的话难度是非常大的，即便是修复好了也难免会遗留下一些痕迹。不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；
焊接缺陷如：咬边、未焊透、密集气孔和裂纹不仅降低接头的牢固性，而且还会成为缝隙腐蚀的腐蚀源。改善这种结果进行清理操作时，它们还会夹带固体颗粒。在热扎不锈钢复合板基础上经过退火、酸洗、冷轧、中间退火、酸洗（或光亮退火）拉矫精整等生产工艺，已生产出适用于民用领域的不锈钢复合卷（板），板表面达到同系列不锈钢表面质量，屈服强度优于同牌号不锈钢。这些缺陷可通过重新焊接或修磨后重焊进行修补。有机物质如：油，油脂甚至指印都会成为局部腐蚀的腐蚀源。由于这些物质能起屏障作用，它们会影响化学和电化学清理效果，因而必须彻di清理掉。
不锈钢台面到底怎么样
1、耐污，厨房是油污比较重的区域，大部分家庭处理油污都会觉得很麻烦，而不锈钢是一种不沾油的材质，表面的油污很容易清洗掉，清洁工作非常简单方便。
2、耐用，不锈钢台面的防冲击性好，硬度高，就算受到重击表面也不会破损。而且不锈钢的橱柜台面与水盆是一体式无缝衔接的，中间没缝隙，可防止滋生细菌，更卫生健康;且它的耐用性非常高，普通的酸碱性物质都不能对它造成破坏。