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纯净水纯净水源于受保护的地下水源或市政供水（公共自瓶装水来水）。这种水已经经过“去除矿物质处理”，即采用一道或多道工序去除水中溶解的固体。如果水来自使用氯作为消毒剂的市政供水，生产商可能还会对水进一步处理以去除氯。
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以每人每天饮用2升水的饮水量估计， 饮用桶装水， 每人每年需至花费至少800元； 瓶装水更贵， 至少需要1500元。 对一个典型的三口之家来说， 饮用瓶装水的成本大概在每年
2400元至4500元。如果选择矿泉水， 如冰川水、 火山泉， 成本还要高出5至10倍， 甚至更多。
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饮用水因为透明无色，容易忽略水中的微生物，因为口腔内有许多细菌，若饮用时有碰触到瓶口会滋生细菌，夏天温度高细菌也容易生长，因此建议若要长时间在温度较高的环境饮用，喝水时可避免触碰到瓶口，若是大包装的水，也分次倒入杯中饮用较佳。